Verlangt nichts. Gibt alles.

Spülmaschinefest.

Holz, aber besser.

Kein Ölen, kein Nachdenken, keine Routine.

Ein Brett, das mitarbeitet – nicht eines, das Aufmerksamkeit braucht.

Gemacht, um zu bleiben

Wird benutzt. Nicht verbraucht.

Kein Verziehen. Kein Splittern. Keine Materialermüdung.

Ein Brett für Jahre, nicht für Saisons.

Nachhaltigkeit als Grundlage

Nicht trotzdem nachhaltig. Sondern deshalb.

Recycelte Holzfaser aus Kiefernholz. Ein Material, das hält, weil es so gedacht wurde.

Näher betrachtet

Matt-schwarz. Mit feiner Struktur.
Eine Oberfläche, die Halt bietet, Schnitte widersteht und im Laufe der Zeit ihre Ruhe bewahrt.
Nimmt nichts an. Gibt nichts ab.
Die Oberfläche bleibt neutral und nimmt weder Gerüche noch Verfärbungen an, unabhängig davon, was du zubereitest.
Spülmaschine. Sonst nichts.
Keine Pflegeroutine, keine Sonderbehandlung. Ein Material, das den Alltag mitmacht – ohne etwas dafür zu verlangen.
Schont, was dir wichtig ist.
Diese Oberfläche schützt hochwertige Klingen und ist gleichzeitig robust genug für den täglichen Gebrauch. Feine Schnitte schließen sich von selbst.

Fragen? Antworten.

daano ist keine kurzlebige Anschaffung, sondern eine Investition in ein Brett, das du nicht alle paar Monate ersetzen musst. Der Preis spiegelt die hochwertige Verarbeitung, die verwendeten Materialien und die außergewöhnliche Langlebigkeit wider – nicht nur beim Kauf, sondern über viele Jahre hinweg.
Holzschneidebretter sind zwar messerschonend, erfordern aber viel Pflege. Kunststoffschneidebretter sind pflegeleicht, geben aber Mikroplastik ab. daano kombiniert die Vorteile beider Materialien: Es ist spülmaschinenfest, messerschonend und hygienisch, ohne die Nachteile von Holz oder Kunststoff.
Die kleine Größe (23,5 × 30 cm) eignet sich perfekt für kleine Küchen, schnelle Vorbereitungen und den täglichen Gebrauch. Die mittlere Größe (27,5 × 37 cm) ist die vielseitigste und für den Alltag am besten geeignet. Die große Größe (32,5 × 44 cm) ist ideal, wenn du häufig kochst, mehr Arbeitsfläche benötigst oder mit größeren Messern arbeitest.
Gar nicht. Das ist der Punkt. Kein Einölen, keine Sonderbehandlung. Nach der Benutzung abspülen oder in die Spülmaschine geben. Fertig.
Ja, die Oberfläche wurde speziell entwickelt, um Klingen zu schonen, selbst bei täglichem Gebrauch. Feine Schnittspuren schließen sich von selbst. Sie eignet sich sowohl für japanische als auch für europäische Messer.
Kurz abspülen oder in die Spülmaschine geben. Gerüche und Verfärbungen setzen sich nicht fest.
Jedes Brett wird sorgfältig geprüft und innerhalb eines Werktags versandfertig gemacht. Die Lieferzeit beträgt 5–10 Werktage, abhängig von Ihrer Region. Sobald Ihr Brett unterwegs ist, erhalten Sie eine Sendungsverfolgung.
60 Tage Rückgaberecht. Dazu 10 Jahre Qualitätsgarantie auf Material und Verarbeitung. Wenn etwas nicht stimmt, melde dich bei uns – wir finden eine Lösung.

Unsere Geschichte

Die kluge Entscheidung.

Die Wahl des richtigen Schneidebretts kann eine knifflige Angelegenheit sein. Holzbretter dürfen nicht in die Spülmaschine, Kunststoffbretter hinterlassen Mikroplastik, Bambusbretter können Messer schädigen, Metallbretter machen Lärm und Glasbretter können Klingen ruinieren. Jede Option hat ihre Nachteile, und keine davon schien wirklich zufriedenstellend zu sein.

Anstatt uns mit dem besten Brett auf dem Markt zufriedenzugeben, haben wir uns auf die Suche nach dem Brett gemacht, das es hätte geben sollen. Nach zwei Jahren, 240 Flügen und unzähligen Tests haben wir es endlich gefunden – bei einem kleinen Familienbetrieb, der unsere Werte teilt.

Wir haben es daano genannt, ein persisches Wort, das „Kern“ oder „das Wesentliche“ bedeutet. Es steht für unsere Philosophie, Produkte zu schaffen, die den Kern deines Alltags bilden und so durchdacht sind, dass sie keine Fragen offenlassen.

Nachhaltigkeit als Grundlage

Wir wählen Materialien, die bereits existieren, anstatt neue Ressourcen zu beanspruchen. Wir gestalten Produkte für eine lange Nutzungsdauer, da wir längeres Nutzen für wertvoller halten als häufiges Ersetzen. Dies führt zu weniger Produktion, Transport und Verschwendung. Und die vielleicht nachhaltigste Entscheidung: ein Produkt, das nicht nachgekauft werden muss. Mit jedem verkauften Brett pflanzen wir einen Baum – nicht als Aktion, sondern als Prinzip.

Deine Entscheidung. Ohne Risiko.

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